お菓子工房 プチ ポゥワ PetitPois

福山市南蔵王町6−20−25
084-943-5098

営業時間:10:00〜19:30
定休日:月曜日
駐車場:あり(店前に4台程と隣)

国道182号を福山から神辺方面へ向けていき「キタムラ」や「はるやま」のある蔵王南交差点を右折して進み、鴨目交差点手前の右にある。「酒のうかい」が隣にあり、駐車場が続いているのでこちらの方に停めてもよい。

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バレンタインデー用には、チョコフォンデュが登場する。
7種類ぐらいのケーキもでる予定
アーモンドチョコ(120円)やヘーゼルナッツ(200円)、グレープフルーツチョコ(250円)などから選んでチョコの詰め合わせもできる。

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[メニュー]
いちごショート ・・・・・・・・・・・ \320
モンブラン ・・・・・・・・・・・・・・ \320
アップルパイ(10-5月限定)・・・ \380
杏のかくれんぼ ・・・・・・・・・・ \90
シュークリーム ・・・・・・・・・・ \150
チョコレートシフォンケーキ ・・・ \280

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ケーキ30種類、クッキーなど焼き菓子32種類
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いちごショート \320
モンブラン \320
アップルパイ \380

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福山の特産品が杏と知り、杏を使ったお菓子を作ろうと考えて出来たのが『杏のかくれんぼ』(1個90円)だという。デンマークのチーズを使って出来たふんわりとしていてしっとりのスフレ状の生地の中に楊貴妃が愛飲したというキンモクセイ(桂花)の花を白ワインに漬け込み熟成させた中国の酒の桂花陳酒で漬けたドライ杏が入っている。
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お得な情報

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入って右側の棚に並べられた中に「試食してみてください」というのがある。
バースデーケーキは、当日でも大丈夫なものもあるが、前日までに予約するとカップがもらえる。キャラクターケーキは500円プラスすると作ってもらえる。

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