お菓子の工房 Karan(からん)

店舗画像
■住所:呉市呉市西中央5丁目16−1
■TEL&FAX:0823-25-1588
■営業時間:10:00〜19:00
■定休日: 木曜日
■駐車場: あり(店横に2台)
MapFan地図リンク
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31号線沿いの呉駅前の「呉駅の公園前」交差点を北へ進むと、「デオデオ」「簡易裁判所」「呉市体育館」がある通りをさらに北へ進むと、「東片山町」交差点信号のところ左側にあります。

岡山方面からだと185号線をトンネルを過ぎて「本通4交番前」交差点を右折して進み、「呉市体育館」が左にある「裁判所前」交差点を右折し、次の「東片山町」交差点のところ左側になります。

店内の画像

口コミ情報口コミ情報」のお店に行ってきました♪
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2006年9月28日オープンのお店です。
まだオープンして1ヶ月ほどという新しいお店。
自然、産地、旬の素材にこだわり、安心でおいしいお菓子作りをされています。
店内には旬の素材を使ったケーキやデザート、焼き菓子がいっぱいですよ。
お店の方もとても丁寧に対応していただきました。(^^)

レジ前にクッキーが置いてあり、
『いちごクッキーです。ご自由にご試食ください』とありました♪
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ケーキ画像 渡辺猛オーナーパティシエのオススメは、
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フリュイ1,050円
 北海道産の生クリームと4種類のフルーツをアーモンド風味の生地で巻いたロールケーキ
うさぎのたまご157円
 ふわふわのブッセ生地でなめらかな口あたりのクリームをたっぷりサンドしたお菓子

プリン160円

※左のケーキ画像の中には、上記3品のケーキは含まれてません。
  お店に行って確認してね。(^_-)-☆
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実は、先週お店までは行ったのでした。しかし残念ながら定休日だったのです。(^^ゞ
そのときは、お店の場所を確認しただけでした。
ちょうど交差点のところで、すぐ近くにたこ焼き屋さん「はむろ」がありました。(タコヤキチェーンはむろ5号店)

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バナナロール画像
 バナナロール

おすすめの『バナナロール』300円
生クリームと小さく刻んだバナナをココア味のスポンジで巻いたロールケーキ。
ふんわり、なめらかな食感と、新鮮バナナの美味しさが生きてます♪
甘いものが苦手という方にでもおすすめできるロールケーキです。

秋のおすすめ『紫いものモンブラン』300円
紫いもの鮮やかな色!風味豊かさ!が楽しめます。
タルト生地の上にカスタードクリームを重ね。その上には、 生クリーム紫いものペースト
紫いもの豊かな風味、ホクホクした甘みが、カスタードクリームと絶妙にマッチしてます

紫いものモンブラン画像
 紫いものモンブラン
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***ポイントカードあります***
500円ごとにスタンプを1個捺印。30個で500円分のお買い物券として利用できます。

(2006年10月28日 掲載)

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