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リーズナブルで美味しいケーキがいっぱい
先代が和菓子屋さんとして創業され、二代目が洋菓子をされていたが、今は二代目が一人で和洋菓子をされている。カメラを向けても「指名手配犯みたになるから」と隅の方に行かれてしまったが、けっこうダンディーな二代目でした。
イチゴは、11月中旬〜5月末頃までは、九州の方の「とよのか」を使用している。11月末からの時期にはイチゴのタルトなどイチゴメニューが目を引く。
『マローン』は、ちょっとリキュールが効いてる。
『むらさき芋のモンブラン』の紫色は、むらさき芋の天然の色!この色素に含まれるアントシアニンという成分が抗酸化物質で、ガン予防にもなる言われてるので、体にも良い。
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