エトワール大池

●三原市大和町和木１５３０−１ ●08473-4-0301 ※合併により賀茂郡から三原市に変更。 　　 世羅町から国道432号を「白龍湖」を目指して行く途中、486号線と交差する和木交差点の左角にある。 ●営業時間：8:00〜20:00 ●定休日：日曜日 ●駐車場：あり（店前に２台ぐらい）

･･･････････････・・・・・・・・・・・・・・・・･･････････････・・・・・・ 5月からは、近くの農家からの朝もぎたて苺が使われるよ！ 親しまれるケーキが並ぶショーケースには、定番の『チョコレートケーキ』（\200）から、『エトワール』『フルーツロール』（\300）と、200円〜300円というリーズナブルな価格はうれしい。 『エンゼル』（\260）は、スポンジがシフォンケーキの生地で作られている。スポンジケーキとシフォンケーキって何が違うのかって、材料は小麦粉・卵・砂糖と同じようなのに、出来上がりが全然違いますよね。シフォンは、ふわっと柔らかく軽い食感がするケーキなので羽のイメージかな。 ･･･････････････・・・・・・・・・・・・・・・・･･････････････・・・・・・

［メニュー］ ・イチゴショート ・・・・・・ \260 ・エトワール ・・・・・・・・ \300 ・エンゼル ・・・・・・・・・・ \260 ・生チョコショート ・・・・・ \260 ・木いちごのムース ・・・ \260 ・チーズケーキ ・・・・・・ \220 ・チョコレートケーキ ・・・ \200

･･･････････････・・・・・・・・・・・・・・・・･･････････････・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 『苺ジャム』（大：500円、小：300円） 大和町の苺とグラニュー糖とレモンだけでつくられたジャムもあります。 ブルーベリーのジャムも思案中だとか ･･･････････････・・・・・・・・・・・・・・・・･･････････････・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

イチゴショート \260

エンゼル \260

木いちごのムース \260

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