欧風手創り洋菓子パン工房
ガトー・サンマリノ

店舗画像
■住所:大田市大田町山崎ロ 1185-20
■TEL&FAX: 0854-82-9515
■営業時間: 9:00〜19:30
■定休日: 火曜日
■駐車場:
あり(店前に数台と店横に6台)
■喫茶: あり(6席)

斐川店もあります
サンマリノ
■住所:簸川郡斐川町上直江
■TEL&FAX:0853-73-3772
■営業時間/8:00〜19:30

MapFan地図リンク
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国道9号線から「和江港入口」交差点を375号線へ、市役所を目指して進むと、「柿丸医院」の隣にあります。


店舗の画像 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
店内には旬の素材のケーキやデザート、パンがいっぱいです。
特に焼き菓子が多く、かわいいラッピングは贈り物にいいかも♪
焼き菓子は全国地方発送もされてます。

熊本で修行をされた重富洋介パティシエは、とても背が高いかたでした。
そんなパティシエが作るケーキやお菓子は、かわいいのです。
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お店の方にとても丁寧に対応していただきました。(^^)
店内画像

重富洋介パティシエです ショーケースケーキ画像 ケーキ画像
重富洋介オーナーパティシエのオススメは
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期間限定『和栗380円
 熊本産の和栗を使った秋から冬の限定ケーキです。
 国内の主な産地は茨城、熊本、愛媛ですが、中国地方では熊本と愛媛産が多いようですね。
 ちなみにパティシエが熊本産を選んだ理由は、一番おいしいと思った栗だったからだそうです。

さっちゃんのおすすめプリン168円
 バニラと黒糖の2種類あります。(バニラの方が人気が高いそうです)
 プリンに使用する卵は、地元養鶏場のものを使用されてます。


※残念ながら上のケーキ画像の中には含まれてませんので、お店に行って確認してね。(^_-)-☆
  また、「和栗」人気なのでこの日も売り切れていました。残念です(T_T)

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おいものもんぶらん
 おいものもんぶらん
秋のおすすめ期間限定『おいもの もんぶらん』315円
サクサクしたタルト生地の上に生クリームと、おいものクリームがたっぷり。タルトの中にもおいもが入ってます。
やさいいおいもの甘さがgood♪

おすすめ『お抹茶パフェ』367円
地元の御茶屋さん「春光園」の独自ブレンドされた抹茶を使ったパフェ。
上は抹茶寒天と白玉とあんこで、下には生クリーム、スポンジ、抹茶ムースと小豆のパフェです。和と洋がマッチしたケーキです♪
ダイエット中でもこれならいいかも
 お抹茶パフェ
  抹茶パフェ
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しあわせまどれーぬ
 まどれーぬ

新商品、石見銀山のまち『しあわせ まどれーぬ』
出たばかりの新商品のマドレーヌです。しあわせ顔になれるマドレーヌです♪
ふわふわホロッとした食感のマドレーヌは、素朴な味わいなので、プレゼントにも最適です。

焼き菓子は、地方発送も可能ですよ♪
店長いちおしの『
ダックワーズ』は甘いスポンジで、ほろ苦いキャラメルクリームをサンドしたお菓子。
この日も売り切れでした。
卵を使っていない『みゅうちゃんのサブレ』『ココアクッキー』などもあります。
期間限定商品は、チョコのお菓子『ショコラケベック』『チョコサクッ』が11月〜4月まで、サツマイモを使った『おいもの収穫祭』は9月〜12月まで、抹茶とオレンジの『午後の抹茶』は10月〜4月までです。


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「石見銀山」が来年の世界遺産に登録を目指しているされるので、石見銀山のまち大田市となるのかな?
※石見銀山についての紹介は、大田市のHPでされているので確認してください。

(2006年11月10日 掲載)

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