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店内も広くショーケースの前にソファーがあり注文して待つ間腰掛けられる。
ピュレーやジュースも実際にオレンジをしっぽって作られているし、普通は煮詰めて作るところを湯銭でじっくり作るなど丁寧に創り出されるケーキが並んでいる。
『イチゴトルテ』（\350）のイチゴは朝摘みたてのイチゴが使われていて、生クリームもスポンジもかるくフワッとした上品な味。
『ポム』（\350）はオレンジピュレーやオレンジジュースも使われたしっとりとしたケーキで美味しい！
『モンブラン』（\350）は、洋酒はあまり入ってないようでホクホクとした感じで、中にカスタードクリームと生クリームがあるのだけど、ちょっと変っているのが、カスタードクリームの中に丸いチョコレート色をしたサクサクしたフレーク（？）のようなのが入っていることで、これが美味しいのだ。
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［メニュー］ |
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・イチゴトルテ ・・・・・・・・・・
\350 |
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・ポム ・・・・・・・・・・・・・・・
\350 |
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・モンブラン ・・・・・・・・・・・
\350 |
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・チーズトルテ ・・・・・・・・・
\280 |
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・木の実のかくれんぼ ・・・
\350 |
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・オレンジガナッシュ ・・・・
\350 |
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