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珍しい野菜・果物・植物　　　　　 48 珍しい果物や野菜・植物などを紹介します。 きっかけは、以前に珍しいフェイジョアやライチを育てている方がおられ、一部調査しておりました が最近甘龍南瓜を頂いてから調べてまとめてみることにしました。 珍しい果物 15 果　物   珍しい果物１  パパイヤ（ハワイ）、パッションフルーツ（沖縄）、スターフルーツ（沖縄）、 チェリモヤ（チリ）キングパラブータン（タイ） 珍しい果物２  日本ではあまり見かけない、10種類のめずらしい果物。 日本ではさまざまな国の果物が輸入されており、たくさんの種類の果物が販売され ていますが、それでもなかなか輸入が難しく、めったに目にすることができない果 物があるようです。1.アグリ(ugli)　2.ランサット(Langsat)　3.シュガーアップ ル(Sugar Apple)　4.グアバ(Guava)　5.サラク(Salak)　6.トゲバンレイシ (Soursop)7.サポジラ　8.サントール(Santol)　9.スイートタマリンド 10.ローズアップル 珍しい果物３  トロピカルな味パッションフルーツの食べ方 生食の場合　加工の場合・・・パッション・フルーツソース　果実酒の効能と作り方  普通ではちょっと手に入らない珍しくて、プレミアムな美味しいフルーツを 、世界各国・日本各地からお取り寄せ♪■とっておきの珍しいフルーツたち ☆チェリモヤ　☆あけび　☆パッションフルーツ　☆ドリアン　☆キワノ （ホーンドメロン）　☆スターフルーツ　☆ホワイトサポテ　☆フィジョア　 ☆ドラゴンフルーツ（ホワイトドラゴン）　☆ドラゴンフルーツ（レッドドラゴン） ☆イエロードラゴン（イエローピタヤ）　☆ベビーキウイ　☆スナックパイン ☆ピーチパイン　☆さとうきび　☆タマリロ　☆ももいちご　☆さくらももいちご ☆博多あまおう　☆ひのしずく　☆ラズベリー　☆ブラックベリー　☆島バナナ ☆マンゴスチン　☆ランブータン　☆ペピーノ　☆ケルシー　 ☆スウィートパッション　☆イエローピタヤ  果樹図鑑（珍しい果物）、栽培講座、育成報告、通販案内など 野菜宅配比較  「珍しい果物」の記事一覧 珍しい 果物野菜  珍しい果物野菜を紹介。家庭菜園でもできる野菜の作り方も併せて紹介して います。 いよ観ネット  愛媛の「いいもの」集めました。愛媛いいもの図鑑 ちゅら青果.com  沖縄の新鮮な果物、野菜と特産品を全国へお届けします。 らでっしゅ ぼーや  野菜・果物いろいろ大図鑑／野菜や果物の保存方法やおいしい食べ方を、 分類・フリーワード（品名や説明文）・50音順一覧から探すことができます。 GigaziNE  日本ではあまり見かけない、10種類のめずらしい果物 NAVER  【いくつ知ってる？】一度は食べてみたい！珍しい野菜・果物まとめ 望郷クオリア  世界のエキゾチックで珍しい果物１０選【画像集】 園芸ネット  木立トマト アンデス原産の果物・珍しいです！花芽付株の予定 [15春苗4月予約]タマリロ（ツリートマト・トマトの木）5号鉢植え 千草園芸  トマトみたいな珍しい果実／ツリートマト(タマリロ)苗         珍しい野菜 8 野　菜    珍しい海外の野菜の種を育ててみませんか？４５種類 珍しい野菜１　珍しい野菜２　珍しい野菜３　珍しい野菜４　珍しい野菜５ 珍しい野菜６　珍しい野菜７  創業1897年　世界の珍しい野菜とハーブの種子と苗 株式会社ウタネ  ここ数年、聞きなれない名前や変わった形・色、そして味を持つ野菜が増えて いるような気がします。それは、「珍し野菜」「新顔野菜」とも呼ばれ、野菜直 売所の名物や飲食店のオリジナルメニューに一役買っています。もちろん昔 から栽培されている野菜も多く、インターネットの普及により地方の地場野菜 などが脚光を浴びているのかも知れません。百貨店や大きなスーパーなどで しか見かけない珍しい野菜、テレビ・雑誌では見たけど売っていない野菜・発 売されたばかりの新顔野菜など、タネなら近所の小売店・ホームセンターに 並んでいます。家庭菜園の方から直売所で販売する方まで、おすすめの珍し い野菜を紹介します！  世界の珍しい野菜の種の販売ページです。株式会社　赤塚植物園  野菜図鑑／所変われば、野菜も変わる。出かけた国々で、固有の野菜料理を体験 することも多くなりました。国内では、飽食の時代といわれ、珍しい野菜、健康 によい野菜が求められています。  太田のタネ 世界のサラダ野菜２４種　　世界の根菜２３種　　世界の果菜５５種 プチサラダ・リーフ２２種　　世界の葉菜２２種　　世界の珍しい野菜１１種  太田のタネ／スプラウトシリーズ２４種 プロデュース マーケット やすい  大阪日本橋・黒門市場／登録商品９３０品目         形状が珍しいもの　2 2010.10.28  甘龍（かんりゅう）南瓜を10/28（日）にH氏より頂く。 2010.12.25  自家栽培のダイコンから何かを想像できるような 形状のものが取れました。             珍しい植物　12 その他    いつでもどこでも栽培できる楽しさを味わえる簡単栽培の缶詰にいろんな 種類が！簡単缶詰栽培セットでミニ・ガーデンしよう！ 観葉植物ギフト館  癒しの観葉植物  夢のある栽培セットがまたまた登場！卵に水をかけてあげるだけで、あら 不思議♪かわいい豆が飛び出して、メッセージを伝えてくれる！  電磁波を吸収するといわれているサボテン！パソコンの横なだで育てて ください。  蚊が嫌がる香りがあるといわれているゼラニウムです。そんな蚊取草を、種から 育ててみませんか？種から大きく育てて、お庭やベランダ、かわいいペットがい る近くなどに置いておくと良いかもしれません！  CMでみなさんおなじみの「あの木」です(^^)お猿さんが、この木になった実を 好きで食べることから「モンキーポッド」と名前がついたそうです。 この「モンキーポッド」を種から育ててみませんか？  大地震の前兆をキャッチし、私たちに異常を知らせてくれる「地震予知草」  『ゴルフボール』が生まれちゃう？とってもおもしろい缶詰が登場しました。 ゴルフのコンペなどだけでなく、ゴルフ好きな方へのちょっとした贈り物でも 良いですし、ゴルフ好きではない方へも栽培セットとして喜んでいただけます。  原産が欧州南部の多年草です。通常カレーには、スパイス、ハーブなど20〜30 種類が用いられ、あの独特のカレーの香りにな るわけですが、なんとこのカレー プラントは、これだけでカレーの香りがするんですよ！育った花・茎・葉すべて 料理に使用できます！カレーの香りで肉や魚の臭みを消してくれますよ。  ふうせんかずら/黒い種の白いハートの模様があることから「ハートの種」と 呼ばれています。  世界一小さいといわれている世界最小クラスの『ひまわり』が栽培セットになっ て登場しました。家庭で気軽に栽培できるキットです。 マジックツリー  不思議な結晶のお花が咲くおもしろいマジックツリーの栽培セットです。生きた 植物ではございませんので、ご注意ください。満開になると自然とお花も散って いきます。         フルーツランド・アンファームにて購入　 香川で食べられる珍しいトロピカルフルーツショップ 年月日 写　　　真 説　　　　　明       2012.06.01購入    完熟ミニマンゴー（アンファーム生産品） 甘熟ミニマンゴーは、普通のマンゴーの２倍甘くて、種は小さく、薄い皮も手で剥けるミカン感覚の小さく熟したマンゴーです。通常マンゴーを育てる過程で大きくなれなかった規格外のマンゴーです。◎ 収穫量は完熟マンゴーのなんと１０分の１以下！ ◎ スーパーには絶対に出回らない門外不出のマンゴー！ ◎ 味ムラが少なく満遍なく濃厚！◎ 美味しすぎて予約殺到！年々完売までの期間が短縮中！！ 2011.06.18購入  レンブ（アンファーム生産品） レンブの原産地はマレー半島。生産が盛んな国は台湾・ タイ・インド・フィリピン・マレーシアなど。国内では沖縄 などで栽培されています。レンブは薄味のリンゴや梨の ような味がします。長期間保存が出来ません。冷蔵庫 で冷やして食べると良いでしょう。食べ方は皮ごと食べ ます。甘味が足りない時は砂糖を足すと良い。またシャ リシャリとした食感があるのでサラダに入れても良いで しょう。レンブは熟するほど[へそ]が黒みがかってきて 甘いそうです。 2011.03.12購入  カニステル（沖縄県産） カニステルは10mほどに成長する小高木である。緑白色の花を咲かせ、7cmほどの長さの黄色がかったオレンジ色の果実を実らせる。果実は食用になる。種小名のcampechianaは発見地のカンペチェにちなむ。原産地はメキシコから中央アメリカである。 カニステルはしばし常温で追熟して下さい。果皮部分がさらに濃いオレンジに変わり、色が濃くなり、果実全体が手で触ってみて柔らかくなれば食べ頃です。通常収穫後1〜3週間程度で完熟します。更に果実の先端にしわが入る程度、追熟させるとおいしくお召し上がりいただけます。食べ頃から更に完熟すると皮が割れて、手で皮が剥けるほど柔らかくなります。カニステルは熟度が進むほど甘みが増し、果肉に水分がなく、ふかした芋を食べたような食感は不思議な味わいを体験できます。完熟したら、そのままスプーンですくって簡単に食べられます。超完熟になると自然に皮に割れ目が入ります。そうすると　手で簡単に剥けますここから先は、保管する場合は冷蔵庫か冷凍庫に忘れずに!!これ以上常温保管だと腐ってしまいます冷凍庫に入れると果物なのに　アイスクリームな美味しさになります。沖縄では、こちらの食べ方が好評です。果肉の橙黄色の色素が加熱しても壊れないことから、南瓜やイモ類の要領で、お菓子作りに最適です。 2011.03.12購入    パッションフルーツ（沖縄が本場・香川県産） パッションフルーツ（和名：クダモノトケイソウ（果物時計 草）は、アメリカ大陸の亜熱帯地域を原産とするトケイソ ウ科の果物である。和名は時計のように見える特徴の ある花のトケイソウの仲間で、果物を実らせる種である 事に由来する。 英語では、トケイソウを passion flower と呼ぶことから passion fruit の名がある。 そのままスプーンですくって種ごと食べることが多い。 追熟（皮の表面が皺になる程度）すると甘みが増す。 東南アジアなどでは、多くはそのまま果肉をスプーン を使い、掻き出して食べる。種は噛まずに喉ごしを楽し む人々も多い。日本国内では、生食以外、希釈用の ジュースやジャムとして特に南西諸島での人気が高 い。世界の生産量9割が加工品として利用されており、 香料・ジュースなどとして流通している。主に他のジュ ースの香り付けやケーキ、ゼリーなどの洋菓子類、カ クテルベース等需要が急増中である。最近は、認知 症予防や歯周病予防、ダイエットに効果が期待される 有用成分が注目を集めており、利用拡大が見込まれ ている。 2011.02.22購入    晩白柚（ばんぺいゆ・香川県仁尾産） 原産地はマレ−半島で、文旦などと同じザボン(白柚)の一種 です。柑橘類の中では最大級で、世界最大とも言われてい ます。直径は20〜25cm、重量は1.5〜2.5kgにもなり、大き い物だと3kgを超える物もあります。日本には大正時代に 熊本県八代郡東陽村の植物研究家、島田弥市(しまだや いち)氏がベトナムのサイゴン植物園で発見し、栽培・普及 に努めたのが始まりとされています。晩白柚（ばんぺいゆ) の名前の由来は、台湾で果肉が白いみかんを白柚（ぺい ゆ）と呼んでおり、熟すのが遅かったので晩（晩生）白柚と されたそうです。　普通のみかんと一緒に撮影 2011.01.22購入  ペルー産マンゴーＬ ペルー産のマンゴが店に並びます。ペルーのマンゴは日本へ の輸入が解禁となったばかりです。今入荷している品種はケ ント種。なめらかな果肉と濃い甘みがあります。 世界一うまいマンゴー マンゴー好きを自認する方にぜひ食べていただきたいのが、 ペルー産ピウラのマンゴー。実に、全総生産の６５％がピウ ラで生産されています。とくにアルト・ピウラ（タンボグラ ンデ、サンロレンソ、チュルカナスetc）とよばれる地方で 取れるマンゴーは絶品です。もうホントにマンゴー感が 変わります。甘味と酸味の絶妙なハーモニー、香り、ジ ューシーな果肉・・・。とにかく日本で食べるフィリピン産 のちっちゃーなマンゴーとはぜんぜん別物です。 2010.12.23購入    食用ほおずき 子供の頃、ふくらまして笛にした記憶がありますよね？観賞 用のほおずきは「食べられない」という観念が根強いので 「食用」というイメージが薄いのが現状。食用ほおずきは、 ヨーロッパが原産で特にフランス、イタリアでは盛んに栽培 されており、日本では平成に入ってから栽培され始めまし た。現在はまだまだ観賞用のほずきのイメージが根強く、 食べるほおずきはこれからの食材であると期待されており ます。ビタミンＡ・ビタミンＣ・鉄分・カロチンそして話題の イノシトールが豊富に含まれており、コレステロールの低 下、動脈硬化予防、美肌、がん予防、そして老化を遅ら せる効果まであるんですよ！ 2010.12.23購入  スターフルーツ（アンファームにて生産） スターフルーツはその名の通り、断面が星の形をしたとても 可愛らしいフルーツです。味わいはサクサク、シャクシャク とした心地よい歯ざわりで、さっぱりとして、ほのかに優し い甘味のある味わいなので、デザートフルーツとしてだけ でなく、サラダのアクセントや、おやつ代わりにもピッタリ です。また、スターフルーツは、シロップ漬けにして保存し ておけば、ケーキ作りの際にも、星型のかわいいトッピン グとしてご利用になれます。（クリスマスの時など大活躍 ですよ♪） 2010.12.18購入     ショートブレッド（焼き菓子）　ノースプレインファーム�� 酪農家の仕事は、牛達と365日一緒です。そんな大変な毎日 の仕事の合間の息抜きに、北海道産の小麦粉と自家製の発 酵バターで焼き上げた風味豊かな素朴で素直な味をお楽しみ ください。 2010.12.9購入  アテモヤ（カリフォルニア産） アテモヤ(Atemoya,学名:Annona atemoya)は釈迦頭とチェ リモヤを掛け合わせフロリダで品種改良された品種。名前 は釈迦頭のブラジルでの呼び名アテ(Ate)と、チェリモヤ (Cherimoya)のモヤから付けられた。食感や風味がパイナ ップルに似ていることから、台湾では鳳梨釋迦（パイナップ ル釈迦頭）と呼ばれている。甘味だけの釈迦頭に比べ程 よい酸味と芳香を兼ね備えているため、近年栽培され始 め急に人気が出てきた。外見は釈迦頭に似ているが、釈 迦頭の表面の凹凸がうろこ状に剥がれ易いのに比べて、 アテモヤの皮は一枚に繋がっている。栽培可能な期間が 12月から2月迄と釈迦頭にくらべ短く、栽培自体も難しい ため高級品種として扱われる。 2010.12.9購入  スタールビー（カリフォルニア産） 赤く輝く果肉が口の中で甘酸っぱく広がる南国フルーツ 、 太陽の光をいっぱい浴びたルビーグレープフルーツです。 名前の通りルビーのように赤みを帯びて、みずみずしく輝く 果肉が特徴です。まろやかな酸味と強い甘みをどうぞ。 グレープフルーツの苦味が苦手な方も食べやすいですよ。