百円市野菜、のすすめ？
国産の旬の野菜にこそ野菜本来の栄養価があるのですから。そして百円市の野菜
や国産野菜を食べることが、疲弊し崩壊寸前日本の農業を救うことになる？

　有機野菜の表示本当かなー
有機栽培の実践農家の方には頑張って頂きたいのですが、本物の（ガイドライン
基準に沿った）有機野菜は全体の流通量から言えば、１％にも満たないとか。
世界的な基準の明確なオーガニック農産物は別として、日本における有機野菜の
定義は依然として曖昧である。有機入り化学肥料を少し使って有機野菜の表示と
か。生産者の有機・減農薬表示シールと現物が違う悪質な便乗商売もあるとか？
百円市にでている自家栽培野菜などでは、土壌消毒剤（産地では使わないと連作
障害で病害虫のリスクが大きい）と除草剤（大規模だと使用しないと除草に労力
とコストがかかすぎる）は使いません。
　百円市の野菜は減農薬（５０％以下）の面から言えば十分減農薬野菜です。
自家栽培野菜ですので、採算が取れなくても、虫が付いても、形が悪くてもかま
わないのです。とは言っても虫に食べられてしまっても、病気になってしまって
もで、収穫（食べる時期）を考えながら。多少農薬も使います。自家用ですから
これぐらいに出来ることであって・・・。
実際、野菜や米の専業生産者だって、出来るだけ安全で健康な野菜を作りたいに
決まっている訳です。が、現実に農業>経営<となると、有機農産物を作りたくて
も出来ないのが、現状では。

形が悪いのが　自家用で
形が良いのを百円市に出す？。
百円市は、当日売れないと持ち帰りが原則です。
これも　野菜作りのプライドか。
またまた　百円市が野菜品評会の代わり？
どちらにしても
地域のシニアーの　趣味の場
コミュニュケーションの場なのです。

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